terça-feira, 18 de março de 2014

SERÁ QUE É TÃO DIFÍCIL SE ALIMENTAR BEM HOJE EM DIA?

Bom, muitas pessoas dão diversas desculpas para não se alimentarem adequadamente, mas hoje em dia isso é tudo lorota..rsrsrs

Independente se você tiver uma vida super corrida ou super sedentária, vou dar aqui algumas dicas para conseguir se alimentar melhor dentro do possível e do seu dia-a-dia.

1. Organização
É a palavra chave para tudo começar. Desde o momento da lista de compras até a hora de fazer o lanchinho durante o expediente. Planejar o que e quando comer faz toda a diferença.

2. Faça sua lista de compras
No mercado hoje em dia existem tantas opções, que as vezes ficamos muito perdidas sobre o que comprar. Nada melhor do que antes de ir ao mercado, fazer uma lista de compras saudável e abasteça sua casa com produtos integrais e com baixo teor de gordura e sal. Alimentos não perecíveis podem ser comprados uma vez por mê, os perecíveis em pequenas porções semanais. 

3. Lanches
Não tenha vergonha e faça lanches intermediários, não importa o lugar que esteja, seja no transito, no cabeleireiro... Isso é muito importante para manter seu metabolismo ativo e a chance de exagerar no almoço ou janta é bem menor.

4. No trabalho
Enquanto estiver no escritório, invista em lanches leves. Opte por cookies, barrinha de cereais e torradas, dando preferência para os integrais. Se tiver geladeira, uma ótima opção são os iogurtes lights e até mesmo frutas frescas.

E ai, ainda vai continuar dando desculpas para se alimentar bem e saudável?





quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

QUE TAL UM PICOLÉ PRA SE REFRESCAR?!


Nesses dias com temperaturas altas precisamos nos hidratar e uma das opção que encontramos é o sorvete. 
Mas se ao invés de escolhermos aqueles com chocolate, calda e etc.. não tomamos um de frutas com iogurte ou leite e ainda melhor aquele que você mesma pode fazer em casa.

É REFRESCANTE: o picolé é uma das opções mais simples e gostosas para se refrescar naqueles dias ensolarados. Os sabores de fruts cítricas são pouco calóricos e aumentam a sensação de frescor.

MATA A SEDE: ele é basicamente composto por suco de frutas e por isso seu teor de água é elevado, amenizando a sede. Ao fazer o picoé em casa, fique atenta ao teor de açúcar e para diminuir use apenas o doce natural da fruta.

HIDRATA: já que é feito por frutas e água, serve como fonte de hidrtação, repõe  água perdida no calor.

AS CRIANÇAS NÃO GOSTAM DE FRUTAS: pode ter certeza que de picolé elas gostam..pode ser uma alterntiva para incluir as frutas no cardápio das crianças.


NUTRITIVO: Se o picolé já é indicado quando feito à base de suco, quando é incrementado com leite de preferência desnatado ou iogurtes, deixa o cardápio ainda melhor. Com a adição do leite na receita, o picolé ganha mais nutrientes importantes para o organismo, como cálcio e ferro.


Picolé de frutas com iogurte
Ingredientes:
- 5 unidades de iogurte natural
- frutas de sua preferência cortadas
- adoçante ou mel
- palitos para picolés
- forminhas para picolés

Modo de fazer:
1. Bater o iogurte com o adoçante ou mel.
2. Coloque as frutas cortadas nas forminhas e cubra com o iogurte batido.
3. Deixe no congelador por mais ou menos 12 horas.
Depois é só saborear!



sábado, 11 de janeiro de 2014

MELANCIA : a fruta que deve estar inclusa no seu dia



Você sabia que a melancia ajuda na desintoxicação do organismo?

Principalmente se for triturada com as sementes que são ricas em fibras e ajudam a limpar o trato gastrointestinal. 
Essa parte da fruta ainda contém substâncias que aumentam o poder diurético da fruta.

Pode ser consumida:
Na forma de suco ou em pedaços. Para chamar a atenção da criançada use o boleador..fica lindo além de muito saboroso.

A melancia também deixa o organismo mais resistente à doenças e ao envelhecimento precoce. O mérito é do licopeno e de outros antioxidantes presentes. 

Ela é composta por 90% de água. Hidrata e refresca, sem contar que é docinha!


sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

BLUEBERRY



* O que é?

É uma pequena fruta com propriedades medicinais. No Brasil, ainda é pouco consumido, mas conhecido por suas características funcionais e grande variedade de vitaminas e minerais como: 
Vitaminas A, B, C, K, 
potássio, 
magnésio, 
fósforo, 
pectina e 
resveratrol (componente encontrado nas uvas).


* É considerado um poderoso antioxidante, por causa do alto teor de antocianinas presentes, que fazem parte da classe de flavonóides tipos de polifenóis, que são pigmentos responsáveis pela cor distinta das Bluberrys. 

* O consumo desses flavonóides pode favorecer na proteção contra doenças coronárias (podem inibir a formação do LDL "mau colesterol").  Essa substância tem o poder de combater o envelhecimento das células maior que a própria vitamina C. 

* Pesquisadores mostraram que ele possui mais destas substâncias do que o morango e o açaí, ou seja, tem maior poder contra os radicais livres. 


* Então vamos incentivar o consumo dessa fruta, para que possamos desfrutar de todos seus benefícios.




Segue uma receitinha super fácil, deliciosa e refrescante:

SMOTHIE DE BLUEBERRY

- 1 pote de iogurte natural desnatado;
- algumas blueberries e se quiser acrescentar banana também fica ótimo!(aqui você pode acrescentar frutas de sua preferência);
- para adoçar pode usar: mel ou agave;- E gelo (para dar a consistência de um smothie).
 
2652648779_8cc7b0861b2653471320_9bde6efd4aModo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador! Pronto..smothie nutritivo, bom para beber qualquer hora!


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