Alguns hábitos não possuem comprovação científica, alguns podem ser úteis e outros muito prejudiciais a saúde. É por isso que a consulta com um nutricionista é fundamental para que sua dieta seja equilibrada e adequada. Segue abaixo algumas dicas importantes do que é mito ou verdade para a perda de peso.
1º - Beber apenas líquidos: MITO
ingerir apenas líquidos e comer pouco ou nenhum alimento sólido é uma verdadeira bobagem. É claro que você vai perder peso bebendo só líquidos, mas é uma atitude muito arriscada e pode comprometer o funcionamento do seu organismo. A falta de nutrientes podem levar a dores de cabeça, indisposição, fraqueza e dificuldade de se concentrar. Seu rendimento irá diminuir.
2° - Consumo adequado de fibras: VERDADE
A fibra é um nutriente que não é absorvido e nem fornece calorias para o organismo, capaz de promover saciedade. Além disso, as fibras reduzem a absorção de carboidratos e gorduras, auxiliando no controle das concentrações sanguíneas de glicose, triglicérides e colesterol. O consumo de fibra na quantidade adequada, associado a ingestão hídrica, também ajuda no bom funcionamento do intestino.
3° - Grandes períodos em jejum: MITO
Pular refeições é um dos principais erros que a maiorias das pessoas cometem. Geralmente pensam que pular refeições significa ingerir menos calorias. Porém quando ficamos um período prolongado de jejum, ocorrem algumas alterações hormonais em nosso organismo que nos levam a armazenar mais nutrientes na forma de gordura quando realizarmos as próximas refeições. Por isso você terá uma fome excessiva na próxima refeição e isso com certeza vai fazer com que coma mais do que deveria.
4° - Redução no tamanho das porções: VERDADE
Reduzir o tamanho das porções é uma estratégia adequada e saudável para aqueles que desejam reduzir o peso, principalmente quando você for se alimentar fora de casa. Geralmente as porções destes locas são grandes e generosas. Por isso não sinta na obrigação de comer tudo que está no prato.
6° - Dieta da proteína: MITO
Começar uma dieta na qual a quantidade de proteína é liberada não é algo saudável. Isso porque o consumo excessivo de proteína pode levar a sérias complicações, como o comprometimento da função renal.
7° - Consumo de alimentos diet: MITO
Consumir alimentos diet não significa consumir menos calorias. Alimento diet é aquele no qual algum ingredientes específico é retirado de sua composição. São recomendados apenas para pessoas que possuem algum distúrbio de metabolismo (diabéticos, hipertensos, etc). Muitas vezes a indústria alimentícia precisa adicionar maior quantidade de gordura em um alimento em que se retira o açúcar, para manter a palatabilidade do alimento.
8º - Uso de diuréticos: MITO
O consumo indiscriminado de diuréticos pode comprometer de forma grave o seu estado de hidratação, podendo promover distúrbios hidroeletrolíticos. O peso perdido será apenas relativo a água perdida e não vai resolver o seu problema. O importante é perder massa gorda (gordura corporal).
9º - Uso de laxantes: MITO
O consumo indiscriminado é um erro grave. Pode comprometer a absorção intestinal de nutrientes importantes em nosso corpo, comprometendo o estado nutricional e as funções do nosso organismo.
10º - Consumo de chá verde: MITO
O consumo dele para promover a perda de peso não é confirmada em humanos. Alguns estudos em animais relatam uma melhora do gasto energético em animais que consumiram chá verde, mas quantidades de sua ingestão são elevadíssimas.
11° - Consumo de barra de cereal: MITO
Só isso não é suficiente para perder peso. Muito pelo contrário. O conceito que a maioria das pessoas tem, é de que a barrinha de cereal é uma ótima fonte de fibras. Puro engano. Por isso é muito importante ler e entender o rótulo antes de acreditar nisso.
12° - Consumo de shakes: PARCIALMENTE VERDADE
A substituição de refeições por substitutos alimentares podem sim levar a perda de peso. Mas isso não é uma prática sustentada por longos períodos, uma vez que as pessoas acabem enjoando do shake.
13° - Dieta sem carboidratos: MITO
Uma alimentação sem carboidratos irá prejudicar a sua qualidade de vida e seu organismo. Esses macronutrientes são essenciais para nos fornecer energia. Uma dieta pobre em carboidratos induz a perda de peso a custa da perda de massa muscular e de água, podendo levar a uma séria desidratação e reduzir o metabolismo do corpo.
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